Кабачковые пирожки
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- Кабачок 1 средний
- Мука 2 стол.ложки
- Яйцо 1 шт.
- Соль/перец
- Лук 1 средний
- Фарш 300 гр
- Подсолнечное масло
Похожее блюдо:
Шпинат с трубочками из ветчины и "солдатами"
Способ приготовления:
- Нарезать мелко лук, добавить в фарш, посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Кабачок натереть на средней терке, добавить яйцо, муку. На раскаленную сковороду налить подсолнечного масла, столовой ложкой наложить кабачковую смесь (формой как обычные оладьи), сверху чайной ложкой положить фарш, и поверх всего закрыть кабачковой смесью. Обжарить с двух сторон. В итоге должны получиться кабачковые оладьи с мясной начинкой - кабачковые пирожки. Бон аппети!!!
