Сердечки из "печки"
Изображение: 
Вкусы:
сладковато -пряный
Ингридиенты:
- Сердечки куриные - 0,5кг
- бедра куриные - 700-900 г
- чернослив - 200 г
- соль, перец, приправы.
- Рукав для запекания.
Похожее блюдо:
Печень индейки в соусе из томатов и маслин.
Способ приготовления:
- Подготавливаем сердечки для фарширования, отрезаем все ненужное, большим пальцем в каждом сердечке делаем углубление (довольно легко).
- Чернослив нарезаем на кубики. Начиняем сердечки.
- Бедра смешиваем с сердечками, кладем в рукав для запекания, насыпаем соль, специи, я очень люблю эстрагон и базилик, закрываем пакет, перемешиваем все, кладем в жаропрочную посуду, прокалываем пакет несколько раз и в духовку 200 градусов на 50 минут.
