печенье с вареньем
Изображение: 
Вкусы:
сладкий, ореховый
Ингридиенты:
- Продукты:
- 100 гр молотого миндаля
- 2 стакана муки (280 гр)
- 1/2 стакана сахара (100 гр)
- 2 пакета ванили
- 250 гр холодного сливочного масла порезанного на кубики
- Начинка:
- 1/2- 2/3 стакана любого варенья
Похожее блюдо:
Слойки с яйцом и шпинатом.
Способ приготовления:
- Приготовление:
- Соединяем в миске муку,сахар,ванильный сахар, молотый миндаль, масло
- и вымешиваем в миксере до образования однородного теста.
- Заворачиваем в найлон и ставим в холод на 20-30 минут.
- Нагреваем духовку до 180 гр.
- Два противня застилаем бумагой для выпечки.
- Достаём тесто и делаем из него шарики диаметром 2.5 см.
- Выкладываем на противень оставляю растояние между друг другом.
- При помощи пальца,ложки делаем углубление в середине шарика и наполняем
- его вареньем( я взяла кулёк для сендвичей наполнила его вареньем,отрезала
- кончик.)
- Выпекаем 15-20 минут до золотистого оттенка.
- Достаём и даём полностью остыть.
