Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кекс "Финиковый"

Кекс "Финиковый"

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
финиковый

Ингридиенты:

  • Состав
  • финики суш.- ±150г
  • 6 ложек сахара
  • пол стакана воды
  • 130 гр масла
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки мёда
  • 2 ст муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • соль

Похожее блюдо:
Кексики с фейхоа

Способ приготовления:

  • Воду вскипятить, добавить сахар и финики. Сварить повидло.
  • В готовое тёплое повидло добавить мёд, растворить.
  • В размягчённое масло вмешать по очереди два яйца и соль (на кончике чайной ложки). В полученную массу добавить повидло.
  • В муку добавить разрыхлитель и смешать её с масляно-финиковой массой.
  • Форму смазать маслом. Тесто выложить в форму и печь 30 мин. Готовность проверять деревянной палочкой.