Русская закуска с селедкой

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
селедочный

Ингридиенты:

• 2 филе сельди
• черный хлеб ( у меня был Дарницкий)
• 400 г сыра рикотта
• пучок шнитт-лука или обыкновенного зеленого лука
• 1 огурец

Способ приготовления:

• Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
• С огурцов снять кожуру и нарезать их длинными полосками.
• Мелко искрошить лук.
• Нарезать хлеб, смазать его с обеих сторон сыром, щедро присыпать луком.
• На каждый кусочек хлеба положить сверху по 2 кусочка сельди, три кусочка огурца, присыпать луком.