Салат куриный с омлетом
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
куриный, ореховый
Ингридиенты:
- Куриная грудка филе 350 гр
- Омлет из 3-х яиц
- соль
- перец
- Зелень (укроп,кинза)
- Лук репчатый 1 шт (нарезать кубиками)
- Орехи чуть меньше пол стакана
- Сметана 2 ст. ложки
- Майонез 2 ст. ложки
- Гранат или барбарис сушеный
- Копченый сыр косичка
- Растительное масло для лука
- сливочное масло для омлета
- 1 ст,ложка муки+1 десертная ложка для омлета
Похожее блюдо:
САЛАТ ЦЫПОЧКА
Способ приготовления:
- Приготовить омлет взбить яйца,добавить соль, перец, ложку муки и майонез,хорошенько взбить венчиком или вилкой
- (при таком составе омлет получается пышным, не оседает и не темнеет.Дать остыть и нарезать кубиками
- Также нарезать кубиками филе
- Лук нарезать мелко и немного обжарить, буквально 2-3 минутки
- Нарезать копченый сыр и зелень
- размельчить в блендере орехи грецкие
- Добавить барбарис
- Заправить все майонезом и сметаной и подавать.
- Приятного аппетита
