саламат
Время приготовления:
10
Вкусы:
соленый, нежный, молочный
Ингридиенты:
- Жирная деревенская сметана, лучше, если она кислая - 1 стакан
- Соль по вкусу
- Мука - 2 ст.ложки
Похожее блюдо:
лапша с мёдом и орехами
Способ приготовления:
- Сметану положить в кастрюльку, довести до кипения на среднем огне, посолить по вкусу,(я кладу соли 1/4 ч.ложки), затем непрерывно помешивая всыпать муку до образования массы густой манной каши, мешать нужно пока на дне кастрюльки не появится масло.
- Вот и все, блюдо готово!