Картофельные котлеты с солеными грибами
Изображение: 
Ингридиенты:
- 400гр соленых грибов
- 400гр картофельного пюре
- 3ст.л. молока
- 1/3стакана растительного масла
- зелень
- специи
- панировочные сухари
- мука
- яицо
- Для соуса:майонез,чеснок,специи для картофеля
Похожее блюдо:
Телятина с черносливом в меду
Способ приготовления:
- Очищенный картофель отварить и приготовить пюре.
- Грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле с добавлением зелени.
- Смешать грибы с картофельным пюре,посолить,поперчить,добавить 1ст.л.растительного масла,молоко и хорошо перемешать.
- Из полученной массы слепить котлеты и обвалять каждую в муке,яице и панировочных сухарях
- Обжарить на растительном масле
- Приготовить соус,смешав все компоненты и дать ему постоять немного.
- Котлеты полить соусом и подавать!!
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
