торт пышка

Ингридиенты:

• для теста
• 300гр маргарина
• 400гр муки
• 2ст.л.сахара
• 1 яйцо
• суфле
• 2 яйца
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан сахара
• яблоки антоновка 4-5 штук

Способ приготовления:

• 1.яблоки вымыть и очистить от кожицы
• нарезать кубиками
• переложить в кастрюлю и засыпать 4-5 ст.л.сахара и 2ст.л. лимонного сока-варить до мягкости яблок и вываривания жидкости.
• 2.яблоки остудить протереть сквозь сито
• 3.для теста соеденить все ингридиенты в миске-растереть все руками до пластичного состояния.
• 4.полученное тесто выложить в форму и распределить руками по всей форме и сделать высокие бортики.выложить яблочное
• повидло.
• 5.для приготовления суфле-взбить яйца с сахаром затем добавить сметану.
• 6.суфле вылить на яблочное повидло.
• 7.выпекать в духовке при 200градусах пока суфле не станет сверху золотистого цвета и не загустеет. при выпечке дверцу духовки не открывать.обычно печется около часа.