Лобио по-домашнему (очень вкусно и просто)
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 5-6 средних морковок
- 5 луковиц
- 2 банки консервированной фасоли в томатном соусе (Фрау Марта)
- чеснок
- зелень
- соль, перец
- карри по желанию
Похожее блюдо:
Драники сибирские
Способ приготовления:
- Очень простой и быстрый рецепт. Если небольшая семья, можно уменьшить все ингредиенты в 2 раза.
- Натереть на крупной терке морковь, порезать лук и обжарить, слегка присолить.
- Добавить 2 банки "Фрау Марты", потушить 5 минут
- Добавить чеснок (можно сухой) , зелень, карри, поперчить, посолить если надо, накрыть крышкой на 3 минуты
- Готово
