Ударим по печени новым салатом

Вкусы:
сытный

Ингридиенты:

• Куриная печень - 1 кг, сливочное масло, лук-репка - 4 шт, фасоль красная консервированная - 1 банка, морковь - 4 шт, соленый огурец - 4 шт, яблоко - 1 шт, свекла среднего размера - 3 шт, зелень укропа и кинзы, чеснок - 1 зубчик, майонез

Способ приготовления:

• Куриную печень крупными кусками обжарить на сливочном масле, печень переложить в салатник и на том же масле обжарить лук с морковью. Свеклу сварить и очистить, все порезать не слишком мелко, аккуратно перемешать все ингредиенты, заправить майонезом с чесноком (можно и без чеснока)