Салат "Сугробы"

Изображение:

Ингридиенты:

• 2 моркови
• 1 луковица
• 200грю вареной колбасы
• 2-3 картофелины
• 100гр.сыра
• 4 яйца

Способ приготовления:

• 1-й слой 2 морковки натереть на тёрке и пожарить
• 2-й слой 1 луковица нарезать мелкой соломкой и поджарить
• помазать майонезом
• 3-й слой колбасу нарезать маленькими кубиками
• 4-й слой 2-3 отваренной картошки натереть
• немного посолить и помазать майонезом
• потом выложить на верх фаршированные половинки яиц начинкой в низ. Помазать майонезом и наверх посыпается натёртый сыр
• Яйца (4шт) фаршируются так : желток растереть вилочкой, добавить немного чеснока, петрушки ,немного соли и майонеза.
• Между слоями добавляйте немного майонеза иначе получиться немного жирноватый салатик