Шницель по-министерски
Изображение:
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- курине филе
- белая булка или батон(вчерашние)
- яйцо
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Вегeтарианские голубцы из савойской капусты с грибами и кус-кусом под фасолевым соусом
Способ приготовления:
- Сначала режем соломкой белый хлеб (булочки или батон, залежавшиеся - легче режутся), яйца взбиваем, солим как следует, немного перчим. Куриное филе обмакиваем в яйцах, панируем в хлебе и жарим на среднем огне с обеих сторон до готовности.