макароны с морскими гадами

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежный, пряный, морской

Ингридиенты:

• Спагетти или фетуччини (отваренные) — 300 г
• Креветки ((неочищенные)) — 500 г
• Морской коктейль — 500 г
• Помидор (средних) — 2 шт
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Зелень (любая) — 1 пуч.

Способ приготовления:

• креветки чистим, но!!! головы не выбрасываем
• Чеснок очищенный режем на 1/2 каждый зубок
• Помидоры режем довольно крупно
• В сковороде, сотейнике, у кого что имеется раскалим масло и выложим туда наш чеснок
• Жарим чеснок до "золота")))
• Вынимаем и несмотря на то, что он золотой- выбрасываем в мусорку, а на этом масле жарим ...... головы от креветок!! о!!
• Если любите ужастики, то прямо в сковородке давим эти головы лопаточкой( нам побольше сока с них надо)
• Как ни прискорбно, но головы отправляем вслед за чесноком, а на этом масле обжарим слегка креветки и заранее отваренный морской коктейль- не больше 3 мин.
• Теперь + помидоры и тушим 5 мин.
• СОЛИПЕРЧИМ.
• заранее отваренные спагетти соединяем со смесью сковородочной
• При подаче посыпем зеленью, для поднятия настроения!!))
• Ну всё!! Богатого вам стола!!!!!!!!!!!!