Каталог » Гарниры » Другие гарниры » Картофельная запеканка "Золотистая" с брынзой

Картофельная запеканка "Золотистая" с брынзой

Изображение:

Вкусы:
сыр картофель

Ингридиенты:

  • 3 картошки
  • 200 г брынзы
  • 100 мл молока
  • 2 ст л семян кунжута
  • 2 ст л сливочного масла
  • зелень укропа и петрушки

Похожее блюдо:
Макароны по-милански

Способ приготовления:

  • Зелень нашинковать. Брынзу нарезать мелкими кусочками и смешать с зеленью. Картофель нарезать тонкими кружочками.
  • В форму выложить слой картофеля, посыпать кунжутом, сверху положить слой брынзы с зеленью. Дальше опять картофель и т.д. Последним слоем должен быть картофельный.
  • В миске смешать молоко, куркуму, соль, перец и залить этой смесью содержимое формы. Сверху положить кусочки сливочного масла. Поставить форму в разогретую до 160С духовку и запекать 20-25 минут.