Бисквитный пирог с ягодами

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
сладкий, ванилный

Ингридиенты:

• На 6 порций
• 4 яйца
• 100 г сахара
• 1 стакан муки
• 1 ч. ложка ванильного сахара1 ст. ложка сока лимона
• 0,25 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом
• 300 г ягод ( у меня ягоды ирги)
• 100 г ягод малины
• 1 ст. ложка сахарной пудры

Способ приготовления:

• Взбить в блендере на высокой скорости яйца с сахаром.
• Добавить ванилин и лимонный сок.
• Ввести небольшими порциями муку, добавить соль.
• В тесто высыпать ягоды и осторожно перемешать.
• Форму смазать сливочным маслом.
• Выложить тесто в форму.
• Выпекать при температуре 180? C примерно 30-35 минут
• Остывший пирог вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой, украсить малиной.
• Приятного аппетита!