Каталог » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » Тёплый салат с мидиями.

Тёплый салат с мидиями.

Изображение:

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

  • 250гр.мидий
  • 1луковица
  • 1морковь
  • 1зубчик чеснока.
  • Оливковое масло для зажарки
  • Майонез
  • Лимонный сок-1-2ст.ложки
  • Соль,перец.

Похожее блюдо:
рыбный салат (адаптированный)

Способ приготовления:

  • Лук порезать кольцами
  • Морковь натереть на крупной тёрке.
  • Мидии разморозить.
  • Чеснок меленько порезать.
  • Раскалить сковороду с маслом.
  • Выложить лук в сковороду,немного притушить.
  • В лук добавить морковь,чеснок и тоже притушить.
  • Добавить мидии и минуты 2,протушить,посолить поперчить.
  • Всё выложить в форму для салата,перемешать с майонезом,сбрызнуть лимонным соком.