Ананасы в кляре

Изображение:

Вкусы:
сладкий, фруктовый

Ингридиенты:

• 1 банка нарезанного ананаса (свежий будет вкуснее)
• немного рома
• 200 гр. муки
• 1 пакетик разрыхлителя
• 1 ст.ложка сахара
• 1 яйцо
• 1 ст.ложка молока
• жир для фритюрницы или кастрюли

Способ приготовления:

• ананас достать из банки, обсушить (свежий ананас почистить и нарезать дольками) и збрызнуть ромом
• муку, разрыхлитель, сахар, яйцо и теплое молоко замешать.
• Фритюрницу разогреть (или разогреть жир в кастрюле)
• Кусочки ананаса опускать сначала в тесто, потом обжаривать
• Подавать немного остывшими.
• По желанию можно посыпать корицей и сахарной пудрой