Паста с креветками маринара
Изображение:
Вкусы:
креветки томаты чеснок макароны островатый пряный
Ингридиенты:
- Помидоры (свежие и сочные, либо консервированные в собственном соку) - 3-4 штуки
- Вода питьевая - грамм 50-70
- Чеснок - 2-3 крупных зубчика
- Петрушка свежая рубленная - 2 ст. ложки
- Соль и ароматный свежемолотый чёрный перец - по небольшой щепотке
- Сушеная трава орегано и базилика - по пол.чайной ложки
- Креветки предварительно отваренные и очищенные - грамм 250-300
- Макароны (паста), сваренная по возможности аль-денте (вид и количество по Вашему усмотрению)
Похожее блюдо:
Макароны с сыром
Способ приготовления:
- Раздавленный чеснок обжарить на масле на медленном огне в глубокой сковороде. Затем добавить нарезанные некрупными кубиками помидоры, воду, соль и перец, через минут 5 туда же отправить томиться на медленном огне все травы, свежие и сухие. Аккуратно размешать, и томить минут 45-50 под крышкой.
- Отваренные и очищенные креветки, лучше некрупные, добавить в соус минут на 10-15.
- Подавать с Вашим любимым видом пасты. По желанию сверху натереть сыр Пармезан.
- Приятного аппетита!