Лёгкий салат из манго
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
необычный, нежный, лёгкий
Ингридиенты:
- Манго спелое среднего размера -1
- Луковица средняя -1
- Помидор -2
- Кукуруза (консерва) - 1 маленькая баночка (125 гр)
- Листья зеленого салата - на ваше усмотрение
- Соль
- Для соуса:
- 2 ст.л сладкой импортной горчицы
- 1 ст. л уксуса 6%
- Соль, сахар, перец -На ваш вкус
- Масло растительное - примерно 40-50 гр
- Воды немного для разбавления
Похожее блюдо:
Салат "А - ля - Шеф"
Способ приготовления:
- Манго очистить от кожуры и косточки, нарезать дольками в виде полумесяцев.
- Лук нашинковать мелко, помидор маленькими кубиками, с кукурузы дать стечь водe.
- Зеленый салат порезать мелко или средне.
- Все ингридиенты, кроме листьев салата осторожно смешать.
- Приготовить соус именно в той последовательности как в списке.
- Масло добавлять маленькими порциями, между ними хорошо промешивать.
- В конце разбавить немного водой.
- На блюдо выкладывается резанный салат, затем смесь всех овощей. Соусом поливать отдельно (не в общем блюде).
