Запеканка из брокколи

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
нежный, овощной

Ингридиенты:

  • брокколи
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • сливки, сметана
  • тёртый сыр
  • соль, чёрный перец

Похожее блюдо:
Жаркое "Я посвящаю строки этому городу..."

Способ приготовления:

  • Разобрать брокколи на соцветия, отварить мин. 10-15.
  • Сварить картофель и морковь в мундирах, очистить от кожуры.
  • Лук нарезать полукольцами.
  • Овощи уложить на своё усмотрение слоями в форму, пересыпая солью и перцем.
  • Смешать немного сметаны и сливки, залить овощи. Посыпать всё тёртым сыром и отправить в духовку на 30-35 мин. при 200°C.