закуска "конь в пальто"

Время приготовления:
30

Вкусы:
селедка, ананасы, полусладкий, вкусный, закуска

Ингридиенты:

  • свекла 3шт.
  • картофель 2шт.
  • яблоки 2шт.
  • килька прянного посола 300гр.
  • ананасы консервированные 1/2 банки
  • майонез

Похожее блюдо:
Закуска «Пенёк»

Способ приготовления:

  • 1.Отвариваем до готовности (можно заранее) картофель (20мин), яблоки (10мин), свеклу (1,5часа).
  • 2.Кильку чистим (удаляем голову, хвост и хребет).
  • 3.Ананасы режем на мелкие кусочки.
  • 4.Картофель и яблоки перетераем на крупной терке, перемешиваем и заправляем майонезом - укладываем на блюдо первым слоем.
  • 5.Разделанную кильку (не промывая) укладываем вторым слоем.
  • 6.Порезанные ананасы кладем поверх кильки и слегка заливаем соком из банки.
  • 7.Свеклу перетераем на крупной терке, перемешиваем с майонезом и накрываем полностью всю массу.
  • 8.Ставим в холодильник минимум на ночь.