закуска "конь в пальто"
Время приготовления:
30
Вкусы:
селедка, ананасы, полусладкий, вкусный, закуска
Ингридиенты:
- свекла 3шт.
- картофель 2шт.
- яблоки 2шт.
- килька прянного посола 300гр.
- ананасы консервированные 1/2 банки
- майонез
Похожее блюдо:
Закуска «Пенёк»
Способ приготовления:
- 1.Отвариваем до готовности (можно заранее) картофель (20мин), яблоки (10мин), свеклу (1,5часа).
- 2.Кильку чистим (удаляем голову, хвост и хребет).
- 3.Ананасы режем на мелкие кусочки.
- 4.Картофель и яблоки перетераем на крупной терке, перемешиваем и заправляем майонезом - укладываем на блюдо первым слоем.
- 5.Разделанную кильку (не промывая) укладываем вторым слоем.
- 6.Порезанные ананасы кладем поверх кильки и слегка заливаем соком из банки.
- 7.Свеклу перетераем на крупной терке, перемешиваем с майонезом и накрываем полностью всю массу.
- 8.Ставим в холодильник минимум на ночь.