Ризотто с мясом "Моё исполнение таНго)))"
Изображение:
Время приготовления:
0
Ингридиенты:
- рис - 300-400гр
- мясо - из категории "варено-копченых" - 100-150гр
- перец сладкий турецкий зеленый - 1шт
- сливочное масло и подсолнечное - сколько нальете))), но не увлекайтесь
- зеленый лук, укроп
- соль, специи
Похожее блюдо:
Рис с овощами (один из вариантов)
Способ приготовления:
- Тщательно промыть рис. Нарезать кубиками мясо, перец в произвольной форме.
- Разогреть сковороду, обжарить слегка на смеси масел мясо порезанное кубиками, добавить перец, перемешать, через 2-3 минуты добавить рис, периодически помешивать. Минут через 7 добавить воду, соль, специи на вашу вкус. У меня были "Микс для овощей", купленную на рынке у лиц кавказской национальности. И довести все это дело до готовности. Снять с огня, добавить лук и укроп или посыпать перед подачей.
- Вроде всё!
- Приятного аппетита! С уважением, Irusya.by