Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Страстный утренний бутерброд.

Страстный утренний бутерброд.

Изображение:

Время приготовления:
5

Вкусы:
вкусный сытный

Ингридиенты:

  • Сосиски длинные в пленке 2 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сок томатный 4 ст/ложки.
  • Соль, черный перец.
  • Хлеб для тостов 2 ломтика.
  • Сливочное масло.
  • Огурец свежий для декора.
  • Зубочистки 2 шт.

Похожее блюдо:
Шорба (Баранина с горохом и рисом)

Способ приготовления:

  • Сосиски очистить от пленки и разрезать вдоль на 2 части, но не до конца.
  • Вывернуть концы и закрепить зубочисткой, таким образом получаются сердечки.
  • На сливочном масле обжарить сердечки с одной стороны.
  • Тем временем взбить яйцо с томатным соком и добавить специи.
  • Перевернуть сердечки на другую сторону и внутрь вылить омлет...лейте потихоньку и нажимайте на бортики сердечка (сосиски)...так как омлет протекает под ними.
  • Накройте сердечки блюдцами и жарьте до готовности омлета.
  • Выложить готовые сердечки на ломтики хлеба, убрать зубочистки и украсить кружочками огурца.
  • Подавать с томатным соком или другими напитками.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!