Тарталетки "Аппетитные"

Изображение:

Ингридиенты:

• Для тарталеток:
• Масло сливочное - 200гр.
• Яйца - 2шт.
• Вода 2ст. л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Мука - 300гр.
• Для салата:
• В принципе салат может быть любой, который вам нравится... У меня оливье.
• Картофель
• Морковь
• Яйца
• Ветчина
• Зеленый горошек
• Огурцы маринованные
• Лук зеленый
• Майонез
• Для украшения:
• Маслины, петрушка.

Способ приготовления:

• Тесто:
• Масло соеденить с мукой, порубить ножом.
• Добавить яйца, соль, воду. Замесить крутое тесто.
• Скатать в шар, убрать в холодильник на 30 мин.
• После, разделать на небольшие шарики, раскатать.
• Положить в формочки для кексов, смазанные растительным маслом, распределить руками по бортикам и дну.
• Выпекать в разогретой духовке д золотистой корочки.
• Салат:
• Яйца, картофель, морковь сварить, очистить, нарезать кубиками.
• Ветчину, маринованые огурцы так же нарезать кубиками.
• Мелко нарезать лук.
• Добавить горошек.
• Перемешать все ингридиенты, заправить майонезом...
• Выложить салат в готовые тарталетки, украсить петрушкой и маслинами.
• Приятного аппетита!!!!