Оригинальный " Тортик "

Изображение:

Ингридиенты:

• 4-6 картофеля,2 луковицы,2 зубчика чеснока,1 пучёк петрушки,700г.фарша,2 яйца,соль,перец,400г.помидоров,1ст.ложка масла,50г.тёртого сыра.

Способ приготовления:

• Картошку отварить в мундире,остудить,очистить,порезать круглешками.
• в фарш добавить яйца,лук,чеснок и петрушку,посолить.
• Затем в форму вылажить,картошку,каждый слой посолить,и збрызнуть маслом,сверху положить форш и выпекать при температкре 220гралусов 35 мин. Затем вытошить и покрыть помидорами и посыпать сыром,и опять выпекать 20 мин.