Башенки из клубничного омлета с сыром.

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
нежный сладкий клубничный

Ингридиенты:

• Хлеб белый 6 ломтиков.
• Сыр любой не слишком соленый, не острый и без всяческих добавок 6 тонких ломтиков.
• Яйца 4 шт.
• Клубника (морож.) 200 гр.
• Сливки 40 мл.
• Сахарный песок 1 ст/ложка.
• Сахарная пудра 3 ч/ложки.
• Сливочное масло 2 ст/ложки.
• Стаканчик или рюмка диаметром примерно 3-4 мм.

Способ приготовления:

• Клубничку превратить в пюре блендером.
• Яйца взбить со сливками и сахарным песком.
• Добавить клубнику в яичную смесь...перемешать.
• Форму для запекания смазать сливочным маслом (1 ст/ложка) и вылить в неё яично-клубничную массу.
• Запекать в разогретой духовке в течении 5-7 минут.
• Из ломтиков хлеба и сыра изготовить кружочки, при помощи стаканчика. 6 шт. хлебных и 6 шт. сырных.
• Омлет достать из духовки, стаканчиком сформировать кружочки 9 шт.
• В сковороде растопить масло (1 ст/ложка) и обжарить в нем хлебные кружочки с одной стороны.
• Выкладываем хлеб поджаренной стороной вверх, затем кружочек омлета, кружочек сыра, опять омлет, сыр и омлет.
• Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!