Каталог » Горячие закуски » Из овощей и грибов » Цветная капуста в панировке

Цветная капуста в панировке

Ингридиенты:

  • Цветная капуста-1кочан
  • пиво или газ.воду
  • Яйца-1шт.
  • мука
  • Соль,перец
  • зелень
  • Растительное масло для жарки

Похожее блюдо:
запеканка "Капустница"

Способ приготовления:

  • Цветную капусту разделить на соцветия,и отварить в подсолёной воде 5-7мин.Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и остудить.пригатовить кляр посолить и поперчить добавить мелко нашинкованую зелень.Готовую капусту обмакивать в кляр,обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.