рулет куринный

Изображение:

Время приготовления:
2

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• курица 1шт
• грибы 300гр
• перец болгарски
• соль перец базелик
• соус соевый 2ст л
• мёд 1ст л

Способ приготовления:

• 1 отделить кожу постарайтесь без дырочек
• 2 мясо отделённое от костей хорошенько отбейте посолите поперчите и уложите на кожу посыпте свежим базеликом
• 3 грибы тазделите на 4 части и слегка протушите в невольшом количестве масла добавте соломкой нарезанную паприку и через 1МИН снимите с плиты
• 4 остывшую начинку кросиво на ваш вкус разложите на середине вашего полуфабриката
• 5 теперь только осталось все свернуть в рулет не пугайтесь если с первого раза не получется
• 6 оберните ваш рулет в пищевую плёнку 3-4 слоя и плотно перевяжите нитками
• 7 теперь рулет необходимо проварить 1ч в крутом рассоле со специями и кореньями на ваш вкус обязательно на дно кастрюли положите тарелку что бы рулет не пригорел
• 8 остывший рулет отделить от плёнки и обжарить в духовке около 30мин переодически смазывая соево медовым соусом
• ну вот можно подавать как горячим так и холодным
• Приятного аппетита