Паучки с лососем
Изображение: 
Вкусы:
очень, вкусно
Ингридиенты:
- Для паучков:
- 3-4 картофеля, натереть на крупную терку (если слишком много жидкости, сцедить)
- 1 яйцо
- перец и соль, по вкусу
- Для украшения:
- копченный лосось
- крем-сыр или сметана
Похожее блюдо:
Рулет из омлета с сыром
Способ приготовления:
- Смешать все компоненты. На сковороде разогреть небольшое количество масла. Выкладывать маленькими порциями картофельную массу и обжаривать до румяности, с двух сторон. Выкладывать паучков на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
- Kрем сыр, размягчить (10 сек. в микроволновке) и слегка взбить вилкой
- На каждый паучок выдавить из конвертика (или чайной ложкой выложить) немного крем сыра и уложить розочку из копченного лосося. Посыпать зеленью.
