трубочки со сливками

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежно, хрустяще

Ингридиенты:

• для вафель:
• 1 ст. муки
• 1 ст. сахара (можно меньше)
• 5 яиц
• 200 гр. маргарина
• для начинки
• 0,5 л. сливок для взбивания
• сахадная пудра по вкусу
• орехи
• курага,
• чернослив

Способ приготовления:

• Мне нравится делать эти трубочки.
• Они хрустящие и начинка вкусная. Похожа на мороженое, если в холодильник успеть убрать. )))))
• Сначала вафли. Готовим тесто. Растапливаем маргарин, взбиваем яйца и сахар, потом мука, потом теплый маргарин.
• Выпекаем вафли. Поскольку твердеют они быстро, то сразу горячими заворачиваем кулёчком, и складываем в круглую вазу остывать.
• Когда вафли готовы делаем начинку. Взбиваем сливки с пудрой, добавляем туда дробленые орехи и чернослив с курагой, мелко нарезанные.
• Крем из кондитерского мешочка отсаживаем в трубочки.
• Хорошо бы это дело убрать на часик в холодильник.