Пирог-запеканка "3 ЛУКА"
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- Мука 2 ст.
- Молоко 1/2 ст.
- Масло раст. 2 ст.л.
- Творог зернистый 200 гр.
- Сметана 20 % 250 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Лук репч. 2 шт.
- Лук красн. 1 шт.
- Лук порей 1/2 стебля
- Семечки подсолнечника 1 горсть
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Зелень
- Соль,перец кр. мол.
- Сахар
Похожее блюдо:
Грибной пирог
Способ приготовления:
- Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Смешать яйца с солью,сметаной,молоком,творогом,добавить муку и разрыхлитель.Добавить нарезанную зелень и семечки.
- Тесто перемешать,положить остывший лук и выложить в форму(у меня 28 см,для киша,невысокая),посыпать немного сахара для колера и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
- Выпекать 30-40 мин.
