Шарлотка (яблочный пирог)

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1)3 яйца
• 2)1 стакан сахара
• 3)1 стакан муки
• 4)2 яблока "Голден"

Способ приготовления:

• Желтки отделяем от белков.
• В сухой посуде три белка взбиваем миксером с 0,5 стакана сахара + три желтка, взбиваем + 0,5 стакана сахара, взбиваем + муку, взбиваем.
• Яблоки очищаем, как на компот.
• Форму устилаем пекарской бумагой, выкладываем яблоки, выливаем на них тесто.
• Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут.
• Выпекаем до румяной корочки. Пробуем на готовность спичкой.
• Приятного аппетита!