хрен с перцем
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
остро, в, меру
Ингридиенты:
- 400г корней хрена
- 3шт красных жгучих перчика
- 1,5кг кислых яблок
- 8-10 лимонов
- соль, сахар
Похожее блюдо:
Cherry на Новый год
Способ приготовления:
- Из лимонов выжать сок, все остальные ингредиенты пропустить через мясорубку. Добавить соль и сахар по вкусу, вместо лимонного сока можно взять уксус. Тщательно перемешиваем - и по банкам. Хранить в холодильнике. Но долго ли хранится - не знаю, очень быстро съедаем.
- Когда мелите хрен - оденьте п/э пакет на мясорубку, чтобы не плакать.