Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат из брокколи с курицей

Салат из брокколи с курицей

Время приготовления:
20

Вкусы:
соленый, пикантный

Ингридиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 1 стол.л.топленого масла
  • соль,перец
  • 125 г майонеза
  • 2 стол.л.сметаны
  • 1 стол.л.лимонного сока
  • 400 г брокколи
  • 1/2 пучка зеленого лука

Похожее блюдо:
Салат с беконом

Способ приготовления:

  • 1.В течение 5 минут обжарить филе в топленом масле.Посолить,поперчить,нарезать на кусочки.
  • 2.Смешать майонез и сметану.Добавить лимонный сок,соль,перец.
  • 3.Брокколи помыть,очистить,разделить на головки.Бланшировать в подсоленной воде в течение 8-10 минут.
  • 4.Положить кусочки филе и брокколи на тарелки.Полить соусом.Украсить нарезанным зеленым луком.