Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » оригинальные блины-3 Булочные

оригинальные блины-3 Булочные

Ингридиенты:

  • на1/2свежего батона-100г. миндаля,
  • или ядрышки абрикоса,тоже вкусно
  • 100г.слив.масла
  • 6яиц
  • цедра 2-х лимонов,или апельсинов
  • сахар
  • корица
  • молоко

Похожее блюдо:
Творожные блины с изюмом

Способ приготовления:

  • Батон размягчаем в молоке,отжимаем размешиваем с поджареными и мелко толчеными орехами,расплавленным и взбитым сливочным маслом и яичными желтками.Отдельно взбиваем белки,добавляем сахар и корицу по вкусу и соединяем все вместе.Из полученного теста делаем один большой блин и жарим его на сковороде с прокаленным маслом,переворачивая,пока не станет темно-желтым.Сверху блин посыпаем сахарной пудрой ,смешанной с корицей