Творожная запеканка с зеленью
Изображение: 
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 250 г творога
- 100 г сыра
- 2 яйца
- укроп, кинза
- 1 зубчик чеснока
- острый перец
- паприка
- 1 ст.л. сливочного масла
- панировочные сухари
Похожее блюдо:
Закусочка.
Способ приготовления:
- сыр натереть на терке и смешать с творогом
- добавить в творожную массу порубленную зелень и натертый чеснок, перемешать
- отделить желтки от белков, желтки взбить миксером добела, белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли
- добавить в творог желтки, перец, паприку, перемешать и осторожно, порциями добавить взбитые белки
- формочки смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сухарями и выпекать в предварительно разоретой до 200 градусов духовке 15-20 минут
- Приятного аппетита!
