Салат фруктовый в ананасе
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- 1 ананас небольшого размера
- 100 г креветок
- 3 столовых ложки манго (плод или сок)
- 1-2 столовых ложки майонеза
- ягоды клубники
- зелень петрушки
Похожее блюдо:
"Салат с крилем и инжиром"
Способ приготовления:
- У ананаса срезать шапочку и аккуратно вырезать всю мякоть, которую затем нарезать мелкими кубиками, соединить с очищенными креветками, рубленой зеленью петрушки, протертой мякотью манго (или соком) и майонезом. Все аккуратно перемешать, действуя ложкой снизу вверх. Переложить приготовленный салат в ананас и накрыть отрезанной шапочкой. К столу подать ананасовую "вазочку" и тарелки для салата, на которые разложить свежую клубнику, разрезанную на две части. Между ягодами выложить маленькими горками салат.
