Чахохбили

Время приготовления:
1

Вкусы:
куринный, прянный, томатный

Ингридиенты:

• курица
• томаты (помидор)
• лук-репка
• пряности(обязательный набор):зелень петрушки,базилика,чабера,кинзы, кр.перец,чеснок

Способ приготовления:

• Не буду описывать основной процесс приготовления, но вот его главные составляющие опишу:
• после тушения курицы-20 мин. добавляют томаты без кожуры и тушить еще 30 мин.
• солят в 2 приема: 1ый раз - с овощями, 2ой - досаливают до прянностей.
• И самое главное - это обязательный набор специй.
• Как вариант-можно ддобавить картофель