Салат "Горка"

Вкусы:
солененький

Ингридиенты:

• Буженина (желатльно домашнего приготовления), яйцо - 2-3 шт., маринованные огурчики, китайский салат, картофель - 2-3 шт, майонез.

Способ приготовления:

• Буженину нарезать соломкой. Яйца посолить, взбить и поджарить на сковороде тонкие ячные блинчики, остудить и тоже нарезать соломкой, огурцы можно нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Картофель натереть на терке и поджарить до золотистой корочки. Все ингредиенты перемешать, выложить на листы салата горкой, а сверху полить майонезом. Подавать охлажденным.