Салат другой

Изображение:

Ингридиенты:

  • 3 кг зеленых помидоров
  • 2 кг моркови
  • 1 кг свеклы
  • 500 гр масла растительного
  • 1 ст сахара
  • 100- 200 г 9% уксуса

Похожее блюдо:
Желе — основной рецепт

Способ приготовления:

  • Помидоры порезать дольками, морковь и свеклу натереть на крупной терке.Все сложить
  • В кастрюлю и тушить 40 минут. За 10 минут до готовности положить по вкусу чеснок.Разложить салат в пол-литровые банки и стерилизовать 10-15 минут.Закатать.