"Бедные рыцари" (или гренки для взрослых)
Изображение:
Вкусы:
сладкий, винный
Ингридиенты:
- Нарезанные довольно толсто ломтики белого (черствого) хлеба-8 ломтей (лучсех использобать багет,красивее получитсяму меня,к сожалению,багета не было)
- Красное вино-120-150 мл
- Взбитые вилкой яйца-2 шт.
- Раст.масло
- Сахарная пудра
- немного корицы
Похожее блюдо:
шишки-пышки
Способ приготовления:
- Разогреть в сковороде масло
- Обмакнуть каждый кусочек хлеба в вино (с двух сторон)
- обмакнуть теперь во взбитые яйца
- Обжарить с двух сторон до золотисто-коричневого цвета
- Положить пожаренные ломтики на бумажное полотенце
- Посыпать сверху сах. пудрой и корицей