Трайфл

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
вишнево-сливочный, дессерт

Ингридиенты:

• бисквит
• шерри
• вишневое желе
• заварной крем
• сливки

Способ приготовления:

• Не буду строить "многоэтажный" рецепт, включая приготовление бисквита, желе, заварного крема. Народ у нас и подкован крепко, и закален у мартенов в боях за совершенство кулинарных изысков. Видела - знаю!!! Это вариант рецепта-конструктора по теме "кто, что и как любит". Здесь прозвучит наша семейная транскрипция вековых английских традиций.
• Бисквит нарезать кубиками и смочить шерри (любое любимое сладкое крепкое вино или сироп, если готовить для малышей).
• Залить вишневым желе комнатной температуры. Охладить до застывания в холодильнике.
• Следующим слоем выложить охлажденный заварной крем. В холодильник.
• Взбить сливки (у меня нежирные). Украсить ими верх по своему настроению. В холодильник до потребления.
• Можно послойно добавлять немного фруктов, но моя "половина" этого не любит.
• У меня было немного шоколадной посыпки для выпечки - чуть принарядила эту белую сливочную "пустыню".
• Попробуйте, соратники!