Салат Шарко
Ингридиенты:
- шампиньоны
- лимонная кислота
- сметана или майонез
- сахар
- лимон
Похожее блюдо:
салат "Селедочка"
Способ приготовления:
- Шампиньоны помыть, отрезать нжки. Шляпки помочить в холодной воде с лимонной кислотой. Порезать.
- В оригинальном рецепте их надо заправлять сметаной, но мне больше нравится заправлять майонезом.
- Посолить салат, добавить немного сахару, и сок половины лимона.
