рыбный салат
Время приготовления:
30
Вкусы:
сытный, рыба
Ингридиенты:
- 1кг минтая (или треска, или пикша)
- 300г лука
- 300г моркови
- 300г шампиньонов
- майонез, зелень
Похожее блюдо:
Салат в хлебной миске
Способ приготовления:
- Рыбу отварить и разделить на небольшие кусочки.
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, грибы нарезать пластинками и все по-отдельности обжарить на растительном масле. Остудить.
- Укладывать в салатницу слоями, слегка смазывая их майонезом.
- Первый слой-рыба; 2-лук; 3-грибы; 4-морковь.
- Украсить укропом и петрушкой.
