Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат " Фантазия"

Салат " Фантазия"

Изображение:

Ингридиенты:

  • 2 средних огурчика
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец(большои)
  • 1 горькии перец (маленькии)
  • грибы шампи-ы 250гр.
  • 2-3 лаврового листа
  • зелень (по вкусу)
  • 1 банка краснои фасоли (консер-и)
  • приправа для салатов
  • 2-3 косервир-го огурчика
  • 100гр. подс-го масла
  • 1 ст.л уксуса.

Похожее блюдо:
Салат из сельди с зелёной фасолью.

Способ приготовления:

  • Грибы, лук, огурчы (свежие), перец (сладкии, горькии) положить в маринад.
  • Маринад:1 литр воды и 2 ст.л уксуса (кому как)
  • Оставить в маринаде 2 часа.
  • Режем все овощи кому как нравится, добавить приправу, перемешать. Добавить фасоль.
  • Подсол-е масло и уксус поставить на огонь, как только закипит добавить к салату.
  • По желанию добавить соль (я добавила очень мало, так как приправа тоже содержит соль).
  • Украсить по желанию! Салат готов!