Салат " Фантазия"
Изображение:
Ингридиенты:
- 2 средних огурчика
- 1 луковица
- 1 сладкий перец(большои)
- 1 горькии перец (маленькии)
- грибы шампи-ы 250гр.
- 2-3 лаврового листа
- зелень (по вкусу)
- 1 банка краснои фасоли (консер-и)
- приправа для салатов
- 2-3 косервир-го огурчика
- 100гр. подс-го масла
- 1 ст.л уксуса.
Похожее блюдо:
Салат из сельди с зелёной фасолью.
Способ приготовления:
- Грибы, лук, огурчы (свежие), перец (сладкии, горькии) положить в маринад.
- Маринад:1 литр воды и 2 ст.л уксуса (кому как)
- Оставить в маринаде 2 часа.
- Режем все овощи кому как нравится, добавить приправу, перемешать. Добавить фасоль.
- Подсол-е масло и уксус поставить на огонь, как только закипит добавить к салату.
- По желанию добавить соль (я добавила очень мало, так как приправа тоже содержит соль).
- Украсить по желанию! Салат готов!