Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат от Лейлы

Салат от Лейлы

Вкусы:
вкусно, необычно

Ингридиенты:

  • 1 баночка кукурузы
  • 2 средние луковицы
  • 400гр. куриной грудки
  • 1-2 морковки
  • маринованные огурцы
  • тёмный хлеб
  • 200гр сыра
  • чеснок
  • майонез или сметана
  • гранат, изюм

Похожее блюдо:
Салат греческий

Способ приготовления:

  • Изюм замочить в тёплой воде.
  • Лук порезать полукольцами, посыпать мукой и обжатить на оливковом масле.
  • Грудку порезать соломкой небольшими порциями обжарить и немного подрумянить.
  • Морковь и огурцы натереть соломкой.
  • Хлеб нарезать кубиками, посолить.
  • Подсушить в духовке, сделать сухарики.
  • Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Всё перемешать.
  • Выдавить чеснок, смешать с майонезом. Добавить в салат.
  • Верх посыпать гранатом.