рулетики со шпината и лосося
Изображение:
Ингридиенты:
- Лосось капчённый 200гр
- Rahm-Spinat 450гр(замороженный)
- яйца 5 шт.
- плавленный сыр200гр.(желательно с зеленью)
Похожее блюдо:
Бутерброд под водочку(Вариант)
Способ приготовления:
- Rahm-Spinat (у нас продаётся уже готовый порезанный со сливками)разморозить.
- Яйца отделить белки от желтков.
- Белок взбить в крепкую пену.
- Соединить Шпинат,желтки,и белок.
- Вылить всё на жарочный лист,застеленной бумагой.
- Запечь в духовке,при высокой темпиратуре (духовку заранее греть не нужно)до появления золотого цвета.
- Готовый блин,переворачиваем,снимаем бумагу,мажем плавленным сыром.(есле сыр без приправы,можно свежую зелень добавить)
- накладываем равномерно пластики лосося.Скручиваем в рулет.Ждём пока остынет.Режем на кусочки(ширина по желанию).
- В моей семье ШПИНАТ не любят,но в таком виде все едят с огромным удовольствием!!!