Печоночный тортик
Изображение:
Ингридиенты:
- печенка говьяжая
- молоко-150г
- 1 луковица большая
- 2 яйца
- 3ст.л муки
- соль
- перец
- майонез
- чеснок
- зелень
Похожее блюдо:
Паштет из куриной печенки
Способ приготовления:
- печень вместе с луком перемолоть через мясорубку добавыть яйца,соль,перец,(я еще даю 100г минеральной воды газованой),муку(чтоб получилось тесто как для блынов).Испечь блынчики.Когда остинут,смазывать каждый блын майонезом с чесноком.Верх я украшаю яичним желтком(ето уже у кого какая фантазия)! Приятного аппетита!