Салат с фасолью
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- фасоль,
- морковь,
- лук,
- 2 ст.л. уксуса,
- 1 ст.л. сахар,
- 1 ст.л. соль,
- майонез.
Похожее блюдо:
САЛАТ МОРСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА
Способ приготовления:
- Фасоль замочить на ночь, затем отварить, перед концом варки посолить, слить воду и дать остыть.
- Лук порезать полукольцами и залить смесью из уксуса, сахара, соли и воды. Дать промариноваться 2 часа, затем слить всю жидкость и добавить к фасоли.
- Морковь натереть на терке, немного обжарить на растительном масле, дать остыть и добавить к фасоли и луку.
- Всё заправит майонезом и перемешать.